超低卡荠菜鸡肉大馄饨(减脂餐)的做法

超低热量荠菜鸡肉大馄饨(减脂餐)制作说明

15个大馄饨只需要400卡路里。 包括详细的馅料准备和馄饨包法。 用减脂所必需的鸡胸肉来代替脂肪含量高的部分。 吃面食时猪肉馅很好吃。 是减脂期间贪吃面食和馅料的必备品。 我用这个方子做了77个大馄饨,所以请根据数量调整食材用量

超低热量荠菜鸡肉大馄饨(减脂餐主料及调料:鸡胸肉2块( 380克)、荠菜300克、馄饨皮约80张、葱花、盐少许、蚝油6.5克、香油2汤匙、白胡椒3克、超低热量荠菜1克、鸡肉馄饨(减脂餐) )同步骤1。

首先我买的是现成的荠菜馅,也可以买新鲜的荠菜或者其他蔬菜,洗净,晾干,切碎备用< /p> Step 2 .

#今天七夕给大家做心形鸡胸肉#将鸡胸肉切碎,加入少许葱花,然后加入准备好的荠菜碎拌匀

步骤3.

然后加入2汤匙蚝油,6.5克盐(配方秘密~每100克馅放1克盐,我的菜+肉总共是680克,所以 只需放6克或6.5克盐)、1克白胡椒粉和3克芝麻油拌匀

第4步。

拌匀形成图中的种子

步骤5.

简单馄饨包法:先如图折叠

步骤6.

然后在虚线上沾水

第7步.

再次对折,然后在虚线(右上角)处沾水

第8步.

将两侧捏在一起,然后 水会把皮粘在一起

步骤9.

把所有馄饨包起来

10.

煮法是:坐锅里 水,加少许盐,水开后放入馄饨,等待2-3秒,10分钟后加入冷水,直到水再次沸腾,馄饨浮到上面。

第11步。

馄饨汤推荐调料(就用煮馄饨的汤就可以了):锅底加点盐,最底下放入虾皮,然后是紫菜,生抽1勺 酱料、醋3勺、香油几滴(hin好吃,汤酸酸甜甜的,全部喝完)

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